掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

从“大”到“优”，看广东冬瓜种业如何“育见”未来_南方+_南方plus随着冬瓜成熟步入上市阶段，广东梅县区的冬瓜种植基地呈现一派繁忙景象。当地冬瓜流通商谢老板带领工人在田间组织采收、分拣、装车，平均每

“薯”光耀南粤！广东甘薯有种有力量_南方+_南方plus薯类是重要的粮食作物，也是推动农民增收致富、富民兴村的先锋作物。近年来，广东从保障粮食安全、科技研发推广、品牌引领、精深加工延链补链强链、加强市

3万农户收入翻一番！高要这个特色产业很“高桂”_南方+_南方plus在肇庆高要，“东方香料”肉桂正被“玩”出新花样——采食肉桂长大的 “高桂虾”，虾青素含量比普通虾类高出2至3倍，肉质紧实又爽口；“高

麻章区非遗产品走进湾区首发仪式将举行，宝诞饼享五折优惠！_南方+_南方plus当百年非遗饼香与粤港澳大湾区的现代活力相遇，当湛江傩舞与国潮风尚激情碰撞，一场融合传统与创新的文化盛宴即将开启。9月19日

掌上梅州讯我市将于明天启动2025年梅州市全民国防教育知识竞答。9月20日至9月29日，广大网民可通过扫描竞答活动二维码或从梅州日报微信公众号发布的链接入口参与有奖竞答。据了解，此次知识竞答由梅州日报

“这不是我第一次来到梅州，梅州的生态保护得很好，绿水青山，景色宜人。”在参加2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动期间，自然资源部南海发展研究院正高级工程师陈绵润谈起了自己的梅州印象：“我曾作为

掌上梅州讯 9月16日至18日，2025院士专家入百企进百校活动在梅州举行。17日，中山大学药学院教授蓝文健走进广东嘉应制药股份有限公司，通过实地调研与座谈交流，为企业的高质量发展提供专业指导与建议。

掌上梅州讯 近日，经梅州海关检验检疫合格，梅州市龙氏观赏鱼养殖有限公司一批1423尾金鱼正式启程发往马来西亚。这是梅州观赏鱼首次进入马来西亚市场，也是该公司时隔三年再次重启海外业务。梅州市龙氏观赏鱼养

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中秋临近，梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包，一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万

掌上梅州讯 据气象部门监测预报，受今年第18号台风“桦加沙”外围环流影响，23至24日，我市南部丰顺、五华、兴宁南部、梅县南部和大埔南部）有暴雨到大暴雨，累积雨量80-120毫米，局部250-300毫

13日，第九届财经发展论坛在人民日报社举办，本届论坛以“扩大内需 应对挑战”为主题。本届论坛由上海财经大学中国公共财政研究院、《人民周刊》杂志社、上海财经大学财税投资学院、上海